Home
Ils is het dochtertje van Bart en Sofie. Zij is hun 'oogappeltje' sedert 4 maart 2010.
Ils vindt het leuker om appeltjes te geven aan haar bezoekers in de plaats van de traditionele doopsuiker. Origineel, lekker en gezond.
't Hoogveld is natuurlijk opgetogen met dit initiatief!
Geniet mee van de prachtige foto's.
Tip:
Appelsap in een aperitiefje? Heerlijk met een kleine scheut gin erbij!
Eerste nieuwtje.
01/12/2009
De winter staat voor de deur. Alle werk op de akkers is voltooid. Al onze tijd wordt nu gespendeerd aan het snoeien van de fruitbomen. Een heel belangrijk werk, goed gesnoeide bomen hebben al een stapje voor in het nieuwe groeiseizoen.
Maar we willen nog even terugblikken naar het voorbije plukseizoen.
Bezoek.
Op 21 september kregen we het 2 de leerjaar van de gemeentelijke basisschool 't Zonneveld op bezoek. Een twintigtal enthousiaste kinderen kwamen een handje toesteken bij het plukken van de appels.
Eerst werd er een ritje gemaakt met het pluktreintje door de plantage, even stilstaan bij nuttige insecten, vogels en wespen...
Daarna een kennismaking met de plukkers. Wel leuk want er bleken 2 Poolse meisjes bij te zijn en tot grote vreugde van onze plukkers werd er een ganse conversatie gehouden waar wij als Vlamingen natuurlijk niks van begrepen...
En dan kwam voor de kinderen het hoogtepunt, op een hele korte tijd werden door al die kleine handjes 'vakkundig' meer dan 300 kg appels geplukt, een ganse pallox vol.
En wij, wij keken even de andere kant op, het verstand op nul...
De pallox werd dan maar stilletjes opzij gezet en er werd heerlijk sap van gemaakt!
De namiddag werd afgesloten met een lekker appelsapje, zelf glaasje vullen aan de appeltap, samen met een zelfgebakken stukje appelcake. Een geslaagde dag voor de kinderen en ook voor ons.
Later op de week kregen we nog tekeningen over hun bezoekje, de mooiste werd beloond met een heerlijk geschenk.
Geniet nog mee met de foto's!